Una de las caracteristicas destacadas de VegAmo es que ofrecemos platillos para todo tipo de gusto. Creemos que así podemos hacer llegar el veganismo a la mayor cantidad posible de gente y eso nos conviene a todos, verdad? Por eso esta vez les presentarémos nuestros platillos para todas aquellas personas que no digieren bien el gluten. Por cierto, que de hecho es el gluten? Pad Thai
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Aqui en VegAmo nos encanta el otoño con todos sus colores y sabores; por eso les queremos compartir una de nuestras recetas favoritas para tardes tranquilos, lluviosos: el pumpkin spice latte, obviamente en su version vegana y saludable.
VegAmigos, es octubre y eso significa que ya es hora para un nuevo platillo del mes.
En esta ocasión les queremos mostrar que les escuchamos y que valoramos sus opiniones, así que este octubre les traemos un jardincito lleno se sabor y sorpresas. Mexico es un país lleno de recursos y los superfoods no son una excepción. Uno de los superfoods más populares en todo el mundo, la espirulina, tiene su origen en nuestro hermoso país y les vamos a contar porque deberían incorporarlo a su dieta y como hacerlo. PASTEL DE ESPIRULINA LIMON Y COCO DE VEGAMO MX
Si son amantes de la pasta pero quieren reducir su consumo de harinas, no pueden comer gluten, quieren comer mas saludables o simplemente quieren cuidar su figura tenemos la receta perfecta para ustedes! Es una pasta deliciosa, baja en carbohidratos, sin gluten, alta en nutrientes y obviamente vegana. Aparte es super fácil y rápida de hacer. Ya les convencimos de hacerla? Empezarémos, entonces! El yogurt es el complemento ideal para cualquier desayuno saludable y nada mas porque ya no queremos consumir lácteos, no significa que no podemos comer un yogurt riquísimo, lleno de sabor y beneficios.
Justamente por eso decidimos introducir el yogurt de coco zero lacteo de Zahini a VegAmo, para nuestro propio deleite y bueno si ustedes quieren probar uno, estan mas que bienvenidos. Todos los septiembres los chefs de VegAmo se ponen creativos y crean unos platillos unicós que celebran a la cultura mexicana. Es así que nació MEXtiembre y se volvió parte esencial de la identidad del restaurante.
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AutorSomos Gus y Fran, los creadores de VegAmo y aqui les compartimos todas las novedades, recetas y información sobre el veganismo. Archivos
Diciembre 2019
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