​Paquete desayuno (de 10:00 - 13:00; de lunes a viernes)     +$55
1 americano +
1 jugo verde +
1 galleta oreo o croissant o concha
(elige cualquier platillo de abajo)

​Acai bowl; SIN GLUTEN                             $160

​pulpa de acai, platano, moras, zarzamoras y leche de avena organica sin azúcar decorado con una variedad de frutas, granola casera, pistache y crema de almendras ​

​French Toast               $95                             

pan brioche casero remojado en leche de soya, canela y chia servido con mermelada casera, frutos rojos, helado vegano y miel maple

​Chilaquiles Rojos sin gluten        $95

totopos horneados, salsa roja ligeramente picante, cebolla morada, queso estilo mozzarella, rodajas de rabano sandia, aguacate, crema de nuez de la india y flores de cilantro 
agrega chorizo de soya   +15

ENCHILADAS ROJAS                                            $120
tortillas de maíz rellenas de berenjena asada y elote bañadas en nuestra salsa roja especial ligeramente picante servidas con crema vegana casera, col morada encurtida, requesón de tofu, cebolla morada, brotes de girasol y ajonjolí

Breakfast Croissant                      $95 ​

con tofu scramble, queso crema casero, salmon de zanahoria y pepino ​servido con ensaladita

Ham & Jam Croissant                      $90

con mermelada casera, margarina vegana, jamón de soya y queso estilo cheddar servido con ensaladita

Bagel Salmon                              $110

bagel casero con salmon de zanahoria, requesón de tofu, arugula, pepino, alcaparras, eneldo, pesto de albahaca y mayonesa casera, servido con ensaladita

Foccacia Caprese               $100

focaccia casera con queso estilo mozzarella, jitomate, pesto de albahaca casero, arugula y aceite de oliva servida con ensaladita

WAFFLE SANDWICH CHEWBACCA        $140

Waffle hecho con aguacate y espinaca relleno de tocino de soya, “queso”, espinaca, estofado de champiñones, jitomate, cebolla caramelizada, pesto de albahaca y mayonesa casera, se sirve con ensalada 
sin gluten    +$20  (puede tardar 25 minutos)

QUICHE (preguntar por disponibilidad)           $105

​rebanada de quiche de champiñones, espinaca, pimiento, tofu y queso estilo mozzarella servido con ensalada